Яндекс.Метрика
Главная » Тест-Драйвы » Интересное про авто

Печи для пиццы: что о них нужно знать
08:57

Покупайте профессиональные печи для пиццы в интернет магазине по хорошей цене для вашего предприятия.

Печи для пиццы – это профессиональное оборудование, которое рекомендуется применять в пиццериях, кафетериях, ресторациях, фаст-фудах и прочих заведениях общественного питания. Пицца, которая готовилась в данной печке получается изумительно вкусной, тесто и начинка качественно пропекаются. Готовить можно как свежую, так и замороженную заготовку. Оборудования также можно эксплуатировать для выпекания изделий из хлеба (булочек, кексов и т.д.), разморозки и готовки полуфабрикатов.

Лучшая печь пиццы должна имеет характерную черту - каменный поддон, который аккумулирует тепло и постоянно поддерживает высокий уровень температуры внутренней камеры (до +500°С). На такой подставке готовится пицца, время ее приготовления занимает не больше семи минут.

В состав печи для пиццы входит:

  1. Духовка, в которую можно вместить до четырех стандартных заготовок пиццы.
  2. Датчик управления температурным режимом (100-500°С).
  3. Термостат для автоматического отключения нагревательных элементов, на случай перегрева.

На время готовки можно постоянно присматривать за блюдом, которое выпекается, благодаря закаленному смотровому стеклу, вделанному в дверку и внутренней подсветке. Производятся аппараты частично из оцинкованной и нержавеющей стали.

Пицца-печь разделяется на такие подвиды:

  1. Электрическая. Большая часть моделей - трехфазные, с подключением к сети в 380 V, некоторые аппараты можно подключать к сети 220 V.
  2. Газовая. Подключается на сеть сжиженного газа, либо централизованную систему газоснабжения.
  3. Дровяная. Нагревается благодаря дровам, углям или другому топливу.

ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ


При выборе печи для пиццы стоит принимать к сведению то, какие размеры её внутренней камеры. Зная этот параметр, Вы сможете положить в камеру нужное количество пицц с диаметром, который необходим именно для Вас. Самыми известными считаются печи, размер камня в которых – 66/66 см. В них можно поместить 4 пиццы, с диаметром – 30 см.

Чтобы купить тепловое оборудование предприятий питания, и непосредственно печи для пиццы от проверенных производителей по лучшей цене, посетите интернет магазин торгового оборудования - http://torgoborud.com.ua/, где найдете много нужной профессиональной техники. Также наша компания занимается ремонтом и обслуживанием теплового оборудования.


Категория: Интересное про авто | Добавил: Amaksil (06.11.2017) Просмотров: 43 |